Noix De Coco-Amande

Rien d'important, juste ce qui a créé la vie sur cette planète.

Rondes, brunes, dures et... poilues ? Les noix de coco sont la preuve que la beauté vient de l'intérieur. Nos noix de coco bios proviennent de fermes du Sri Lanka.  Elles sont prêtes à être cueillies tous les trois mois, n'ont pas besoin d'être arrosées et ne demandent pas d'engrais supplémentaires pour prospérer.

Voici tout ce que vous devez savoir sur nos amandes. Nous n'utilisons que des amandes bios provenant de la Méditerranée. Près de 90 % de leurs besoins en eau sont couverts par la pluie. Elles sont récoltées une fois par an, à la fin de l'été, lorsqu'elles sont bien mûres. Toutes les noix sont nettoyées et contrôlées, puis cassées au dernier moment pour en préserver la fraîcheur.

Vous aimeriez une touche de douceur ? Nous nous ferons un plaisir de vous satisfaire. Ce sirop d'agave est extrait de plantations d'agaves cultivées au Mexique, leur pays d'origine.

Chaque recette a besoin d'un petit grain de sel pour être parfaite. Exactement comme lorsque vous cuisinez dans votre cuisine. Nous nous approvisionnons aux Antilles Néerlandaises et en Australie. Mais nous nous efforçons de nous approvisionner plus près de chez nous.

Vous n'avez jamais bu directement dans une noix de coco ? Arrêtez de lire et allez trouver le palmier/supermarché le plus proche. Pour les autres, voici ce qu'il en est : il est impossible de capturer le goût de la noix de coco fraîche, c'est pourquoi nous ajoutons de l'arôme de noix de coco pour donner un coup de pouce à nos produits. Il s'agit d'un ingrédient biologique que nous nous procurons dans des fermes au Sri Lanka, le climat naturel des noix de coco. Nos agriculteurs utilisent peu ou pas d'irrigation ou d'engrais et sont fiers d'utiliser chaque partie de la noix de coco après la récolte.