Soja-Choco

Soja-Choco

Une envie irrépressible de chocolat? Succombez à notre Boisson Soja Choco. Une éclaircie dans le ciel du chocolat. Une boisson au chocolat et au soja si différente des autres que le reste de la table peut aller se cacher!

Soja-Choco

Une envie irrépressible de chocolat? Succombez à notre Boisson Soja Choco. Une éclaircie dans le ciel du chocolat. Une boisson au chocolat et au soja si différente des autres que le reste de la table peut aller se cacher!

ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Why is it good for you?
ingrédients
eau
fèves de soja décortiquées (7.8%)*
sucre de canne roux*
cacao dégraissé (1.3%)*
chocolat (1.1%)*
sel marin
épaississant (farine de graines de caroube)
extrait de vanille bourbon*
*=issus de l’agriculture biologique.
Emballages disponibles
1L & 250ml
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes
100 ml
Energie
287 kJ / 68 kcal
Matières grasses dont
2.4 g
acides gras saturés
0.7 g
acides gras mono-insaturés
0.6 g
acides gras polyinsaturés
1.1 g
Glucides
7.9 g
sucres
7.6 g
Fibres alimentaires
1.2 g
Protéines
3.4 g
Sel
0.14 g
Lactose: 0 g

Chaque portion de 200 ml contient

Énergie

574 kJ

136 kcal

6 %

Matières grasses

4.80 g

6 %

Saturées

1.40 g

8 %

Sucre

15.20 g

16 %

Sel

0.28 g

4 %

Apport de référence adulte moyen (8400 kJ / 2000kcal)

Why is it good for you?
Bio
100% Végétal
Source de protéines
Source de fibres
Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
riche en graisses insaturées
pauvre en sel
Sans gluten
Naturellement sans lactose
sans protéines de lait de vache

do it yourself

Tenté par le fait maison pour vos boissons végétales? Découvrez comment préparer à la maison.

Découvrez notre recette

Soja

Notre soja bio et sans OGM est cultivé en Europe. Principalement en France, en Italie et en Autriche. Des pays dans lesquels nous savons comment a été cultivé notre soja, par qui, et à quel point les producteurs sont engagés en faveur de la planète. Vous pouvez être sûr à 100% que notre soja ne provient pas de zones déforestées. Le soja est une des graines les plus intéressantes au monde en terme de durabilité. La production de soja génère très peu d'émissions de CO2, utilise peu de terres agricoles, d'eau et d'engrais. Le soja est une culture de rotation, ce qui profite à la qualité du sol et à la biodiversité. Nous choisissons des variétés de soja qui contiennent beaucoup de protéines de qualité et toutes nos graines de soja sont certifiées ProTerra. Un label qui garantit que les graines de soja soient cultivées de manière écologique, durable, socialement responsable et sans OGM. Un audit indépendant garantit un niveau de qualité très élevé.

Découvrez nos produits au soja
Soya
Récoltées à l'automne

Nos fèves de soja biologiques sont cultivées en Europe. Nos agriculteurs ensemencent les fèves de soja fin avril. La récolte dépend de la terre sur laquelle les fèves sont cultivées mais aussi du climat et de la variété de soja. En Europe nous récoltons le soja entre mi-septembre et octobre.

Sélectionnées avec soin

Nous choisissons uniquement les variétés de soja (parmi plus d'un millier de variétés) qui contiennent des protéines de grande qualité. Notre soja est certifié ProTerra, traçable à 100% et garanti sans OGM. Toutes nos fèves de soja  passent un test qualité très strict pour vérifier qu'elles correspondent à nos standards.

Dépelliculées et moulues

Une fois passée par le contrôle qualité, nos fèves de soja de grande qualité sont dépelliculées, nettoyées avec soin et moulue pour former une base qui ressemble à une pâte.

Notre recette

Pour nos boissons, nous mélangeons la base de soja avec de l'eau et d'autres ingrédients en fonction de la recette. Vous pouvez voir tous les ingrédients que nous utilisons dans nos recettes sur les pages produits individuelles.

Récoltées à l'automne

Nos fèves de soja biologiques sont cultivées en Europe. Nos agriculteurs ensemencent les fèves de soja fin avril. La récolte dépend de la terre sur laquelle les fèves sont cultivées mais aussi du climat et de la variété de soja. En Europe nous récoltons le soja entre mi-septembre et octobre.

Sélectionnées avec soin

Nous choisissons uniquement les variétés de soja (parmi plus d'un millier de variétés) qui contiennent des protéines de grande qualité. Notre soja est certifié ProTerra, traçable à 100% et garanti sans OGM. Toutes nos fèves de soja  passent un test qualité très strict pour vérifier qu'elles correspondent à nos standards.

Dépelliculées et moulues

Une fois passée par le contrôle qualité, nos fèves de soja de grande qualité sont dépelliculées, nettoyées avec soin et moulue pour former une base qui ressemble à une pâte.

Notre recette

Pour nos boissons, nous mélangeons la base de soja avec de l'eau et d'autres ingrédients en fonction de la recette. Vous pouvez voir tous les ingrédients que nous utilisons dans nos recettes sur les pages produits individuelles.

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