Biscuits au chocolat végétaliens

  • 16 persons
  • 30 min
16
30’

ingrédients
16

  • 125 g de farine d'épeautre
  • 1 cc de levure chimique
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
  • 4 cc de poudre de cacao
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de dattes en petits cubes
  • 100 ml de Boisson Soja Nature Provamel
  • 75 ml d'huile d'arachide
  • 1 cc de sucre vanillé
  • 40 g de chocolat noir 80 % de cacao, haché grossièrement

préparation
30 min

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez bien tous les éléments dans un saladier. À l'aide d'une cuillère, formez 16 biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
  3. Faites cuire 10 minutes au four, puis laissez refroidir sur une grille.

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