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Diplomate au popcorn

  • 2 persons
  • 10 min

ingrédients

2
  • 1/2 tasse de grains de maïs pour popcorn bio
  • 2 cs d'huile de coco
  • 1 pincée de sel
  • 500ml d’alternative Végétale au Yaourt Soja - Amande Provamel
  • 2 cs de graines de chia
  • Kaki, en cubes
  • Kiwi, en cubes

produits

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préparation

10 min
  1. Dans une grande casserole, réchauffez l'huile de coco à feu moyen. Une fois qu'elle a fondu et est bien chaude, jetez-y les grains de maïs et le sel. Mélangez bien.
  2. Couvrez d'un couvercle hermétique, mélangez pour enrober les grains de maïs et laissez-les environ 5 minutes à feu moyen. Les grains vont bientôt commencer à éclater.
  3. Au bout de 5 minutes, ou quand vous n'entendez plus de bruit, retirez la casserole du feu et laissez-la reposer une minute, pour vous assurer que tous les grains ont éclaté.
  4. Mélangez l'Alternative Végétale au Yaourt et les graines de chia. Déposez quelques cuillérées de ce mélange au fond de deux grands verres puis ajoutez du kiwi et une cuillérée de popcorn. Ajoutez une nouvelle couche d'Alternative Végétale au Yaourt puis du kaki, et encore du popcorn.
  5. Laissez reposer au frigo avant de servir.

astuce

Merci au blogueur @Hedihearts d'avoir partagé cette délicieuse recette!

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