Muffins très myrtilles

  • 10 persons
  • 15 min
10
15’
Nature Sans Sucres

ingrédients
10

  • 200g Provamel alternative végétale au yaourt Natural sans sucres
  • 225g de farine
  • 1 c à s de levure
  • Une pincée de sel
  • 6 c à s de stevia
  • 200 ml de boisson soja nature biologique
  • 5 c à s d’huile d’arachide
  • 1 c à s d’extrait de vanille
  • 1 boite de myrtilles

préparation
15 min

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Mélangez tous les ingrédients secs ensemble. Battez ensuite tous les ingrédients liquides et incorporez le mélange liquide au mélange sec jusqu’à obtention d’une pâte grumeleuse …
  3. Ajoutez les myrtilles et mélangez.
  4. Remplissez les moules à cupcake (+/- 10 pièces) et glissez-les 25 minutes au four.

astuce

C’est délicieux sans que nous n’y ayons ajouté une once de sucre.

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