Crêpes sans gluten aux fines herbes

  • 3 persons
  • 15 min
3
15’
Riz Non Suré

ingrédients
3

  • 75 g de farine de riz
  • 75 g de farine de pois chiches
  • Fines herbes (ex. 1 brin de ciboulette, de persil ou de coriandre)
  • 175 ml de Provamel Boisson Riz non sucré
  • 2 cuillères à café de poudre à lever
  • Sel
  • Provamel Cuire & Tartiner

préparation
15 min

  1. Réduisez en purée les fines herbes et la Boisson Riz.
  2. Mélangez la farine de riz et la farine de pois chiches, puis incorporez le mélange à la boisson aux fines herbes. Rajoutez un peu de Boisson au besoin.
  3. Salez et ajoutez la poudre à lever.
  4. Faites des petites crêpes. Cuisez-les avec un peu de Provamel Cuire & Tartiner.

trust your food

Connaître ce que l'on mange et manger ce qu'on connait. Nous nous engageons pour un monde où l'alimentation respecte la nature. Pour vous, pour la planète, pour tous. Provamel veut vous redonner confiance en votre alimentation. Nous voulons être honnêtes et authentiques dans tout ce que nous faisons. Si ce n'est pas bon pour vous, ce n'est pas bon pour nous. Nous ne sommes pas parfaits mais, depuis 1983, nous nous engageons à faire de notre mieux.