Crumble d’avoine
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2 persons -
20 min
ingrédients 2
- 200 g de prunes
- 50 g d’avoine
- 150 ml de lait d’avoine Provamel
- 1 cuillerée à thé de vanille moulue
- 30 g de pâte « Cuire et Tartiner » Provamel Soja
- 200 ml d’alternative végétale au yaourt Provamel, non sucrée et à b
- 2 figues séchées
- 1 cuillerée à thé de cannelle moulue
préparation 20 min
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Dénoyautez les prunes et coupez-les en quartiers. Mélangez les prunes, l’avoine, le lait d’avoine et la vanille dans un bol.
- Versez le mélange dans un petit moule résistant au four et disposez sur le dessus de petites quantités de pâte « Cuire & Tartiner » au soja.
- Faites cuire au four pendant quinze minutes environ sur la grille du milieu en chauffant par le haut et par le bas.
- Écrasez en purée les figues avec la cannelle et l’alternative végétale au yaourt à base de soja.
- Servez le crumble à l’avoine chaud, accompagné de la crème.
astuce
Préparez l’ensemble le jour précédent afin que le plat soit prêt à cuire le lendemain matin !
