Gruau d’avoine

  • 2 persons
  • 15 min
2
15’
Avoine

ingrédients
2

  • 75 g de flocons d’avoine
  • 400 ml de lait d’avoine Provamel
  • 50 g de noix
  • ½ cuillerée à thé de poudre de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 1 poire
  • 2 cuillerées à thé de pâte « Cuire & Tartiner » Provamel Soja

préparation
15 min

  1. Hachez grossièrement les noix.
  2. Faites griller l’avoine dans un poêlon à feu moyen pendant environ deux minutes tout en remuant.
  3. Ajoutez le lait d’avoine, la poudre de vanille et la moitié des noix, portez à ébullition tout en remuant et laissez mijoter pendant cinq minutes.
  4. Ajoutez une pincée de sel.
  5. Coupez la poire en quartiers, retirez les pépins et coupez-les en tranches dans le sens longitudinal.
  6. Dans une poêle, faites chauffer un peu de pâte « Cuire & Tartiner » et faites frire les tranches de poire des deux côtés.
  7. Avant de servir, disposez les tranches de poire sur le dessus du gruau et garnissez avec les noix restantes.

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