Powerbowl matinal au skyr à l'avoine
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4 persons -
20 min
ingrédients 4
- 120g de flocons d'avoine
- 200g de Provamel Skyr Style Nature Sans Sucres
- 200ml de Provamel Boisson à base d'Avoine Sans Sucres
- 1 gousse de vanille, graines grattées
- 2 pommes rouges râpées
- sel
- 2 cuillères à soupe d'huile d’arachide
- 4 bananes, pelées et tranchées sur la longueur
- 4 c. à soupe de beurre de cacahuètes bio
- 40g de granola
- feuilles de menthe
préparation 20 min
- Mettez dans une casserole les flocons d'avoine, le Provamel Skyr Style Nature Sans Sucres, la Boisson Provamel à base d'Avoine Sans Sucres, les graines et la gousse de vanille, la pomme râpée et le sel. Chauffez à feu moyen et faites cuire les flocons d'avoine jusqu'à ce qu'ils soient onctueux et épais.
- Faites chauffer l'huile d'arachide dans une poêle et faites frire les tranches de banane jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Retirez la gousse de vanille des flocons d'avoine. Déposez les flocons d'avoine dans des bols, ajoutez la banane cuite, un peu de Provamel Skyr Style Nature Sans Sucres et de beurre de cacahuète et saupoudrez de granola. Terminez avec les feuilles de menthe.
