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Crêpes sans gluten aux fines herbes

  • 3 persons
  • 15 min

ingrédients

3
  • 75 g de farine de riz
  • 75 g de farine de pois chiches
  • Fines herbes (ex. 1 brin de ciboulette, de persil ou de coriandre)
  • 175 ml de Provamel Boisson Riz non sucré
  • 2 cuillères à café de poudre à lever
  • Sel
  • Provamel Cuire & Tartiner

produits

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préparation

15 min
  1. Réduisez en purée les fines herbes et la Boisson Riz.
  2. Mélangez la farine de riz et la farine de pois chiches, puis incorporez le mélange à la boisson aux fines herbes. Rajoutez un peu de Boisson au besoin.
  3. Salez et ajoutez la poudre à lever.
  4. Faites des petites crêpes. Cuisez-les avec un peu de Provamel Cuire & Tartiner.

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