Tzatziki végétalien
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4 persons -
10 min
ingrédients 4
- 500 ml de Provamel Natural sans sucres
- 2 concombres en dés
- 3 gousses dail émincées
- 3 c à s de jus de citron
- 1 c à s dhuile dolive
- sel et poivre
- 1 c à s de menthe fraîche ciselée
préparation 10 min
- Mixer tous les ingrédients.
- Mettre au frais pendant une heure au moins avant de servir pour permettre aux saveurs de bien se mêler.
astuce
Pour un tzatziki authentique, ajouter un peu daneth. Sans ça, on devrait plutôt lappeler raïta. Mais bon, on ne va pas jouer sur les mots ici !
