Vanille
Vanille
Heerlijk biologisch Vanille genot in een klein potje. Een dessert om van te snoepen op elk moment van de dag. Biologisch vanille-extract uit Madagascar om je smaakpapillen fluweelzacht te verwennen.
Vanille
Heerlijk biologisch Vanille genot in een klein potje. Een dessert om van te snoepen op elk moment van de dag. Biologisch vanille-extract uit Madagascar om je smaakpapillen fluweelzacht te verwennen.
Tja, wat kunnen we hierover zeggen… Water is dé bron van al het leven op onze planeet. Dat volstaat wel, zeker?
We gebruiken zo weinig mogelijk suikers in onze producten. Maar soms kan een vleugje zoet een recept naar een hoger niveau tillen. Ons biologisch rietsuiker is afkomstig uit Brazilië en Argentinië. Maar we zijn volop op zoek naar een evenwaardig of zelfs beter alternatief dichter bij huis. Home sweet home!
Je bent een bezige bij, dat weten we. Daarom houden we het kort en bondig: onze sojabonen zijn afkomstig van biologische landbouw in Europa, voornamelijk Frankrijk, Italië en Oostenrijk. Onze bonen zijn ProTerra gecertificeerd. Pro-wat? Dit betekent dat ze 100% traceerbaar en GMO-vrij zijn én nooit afkomstig uit ontboste gebieden. Want bomen zijn onze vrienden en vrienden helpen elkaar om te groeien, nietwaar? Nog steeds aan het lezen? Wow, dan hebben we alvast een boon voor jou! Soja is een zeer duurzaam ingrediënt dat minder koolstof, water, grond en bemesting nodig heeft dan de meeste andere gewassen. En als kers op de taart zit het boordevol hoogwaardige eiwitten!
Dit zetmeelrijk verdikkingsmiddel op basis van Europese tarwe voegen we toe aan onze recepten om ze extra 'body' te geven. Ideaal voor wie houdt van een volle smaak!
Laat je niet misleiden door deze ietwat akelig klinkende naam en ga hem zeker niet opzoeken op Wikipedia... Wij vernamen uit een zeer goede bron dat carrageen wordt gewonnen uit zeewier. We hadden natuurlijk ook volledige zeewieren in onze producten kunnen verwerken. Maar we wilden vooral aan onze desserten een heerlijke romige smaak geven, en dat is waar carrageen voor verantwoordelijk is.
Vind jij het ook zo vreemd dat vanille in stokjes groeit? Aangezien we dit niet volledig in onze producten kunnen verwerken, gebruiken we het extract van organische vanillestokjes. De meeste van onze vanille komt uit Madagascar, het natuurlijke klimaat van deze overheerlijke smaak. Maar we staan open voor alles en iedereen, en daarom halen we onze vanille soms ook in Reunion, Mexico, de Caraïben, Tahiti, Indonesië, Sri Lanka en India. Ook daar voelt vanille zich heel erg thuis!
Elk recept heeft een kleine 'finishing touch' nodig om het perfect te maken, net zoals wanneer je thuis zelf achter de kookpotten staat. Ons zeezout is afkomstig uit de Nederlandse Antillen en Australië. Maar we zoeken volop naar een evenwaardig of zelfs beter alternatief dichter bij huis. Home sweet home!
Elke portie van 100 g bevat
Energie
382 kJ
91 kcal
5 %
Vetten
1.80 g
3 %
Verzadigde
0.30 g
2 %
Suiker
9.50 g
11 %
Zout
0.16 g
3 %
Referentie inname van een gemiddeld volwassen persoon (8400 kJ / 2000kcal)
BE-002-017
CUK-G-028
