Warme chocolademelk en gekarameliseerde marshmallows met Provamel Amandeldrink

  • 3 persons
  • 10 min
3
10’
Amandel

Ingrediënten
3

  • 100g 85% zwarte chocolade/vegan chocolade
  • 2 el zwarte cacaopoeder + extra voor afwerking
  • 3 medjool dadels
  • 1 tl vanille extract
  • 1l Provamel Amandeldrink
  • 9-12 marshmallows
  • Vegan cookies/koekjes naar keuze

bereiding
10 min

  1. Doe alle ingrediënten behalve de marshmallows in een kookpot. Verhit alles rustig tot de chocolade gesmolten is. Haal van het vuur en mix het geheel met een staafmixer tot een schuimige chocoladedrank.
  2. Doe de chocoladedrank in 3 kopjes en werk af met marshmallows. Gebruik een gasbrander om de marshmallows te karamelliseren en besprenkel met cacaopoeder. hmmm heerlijk! Een vegan koekje (naar keuze) erbij maakt het helemaal af.

Vertrouw je voeding

Weet wat je eet en eet wat je kent. We geloven in een wereld waarin voeding van het land komt. Niets kunstmatigs. Uitsluitend wat de natuur bedoelde. Niets meer, niets minder. Voor jou, voor de planeet, voor iedereen. Provamel zet zich ervoor in dat jij je voeding weer kan vertrouwen. En om je dat vertrouwen terug te geven, zijn we open en eerlijk in alles wat we doen en zeggen. Als het niet goed voor jou is, is het niet goed voor ons. We zijn niet perfect, maar sinds we in 1983 zijn begonnen, zijn we toegewijd aan verbetering. Beetje bij beetje, jaar na jaar.