terug
terug

Coupe van bosbessen

  • 4 persons
  • 20 min

Ingrediënten

4
  • Mariakoekjes (droge koekjes)
  • Provamel Bakken en Smeren
  • Provamel plantaardig alternatief voor yoghurt natuur zonder suikers
  • Bosbessenjam (een andere jam kan ook)
  • Bosvruchten (rode en blauwe bosbessen, aardbeien, frambozen, braambessen enz.)

voorbereiding

20 min
  1. Verkruimel de mariakoekjes.
  2. Warm de Bakken en Smeren op in de microgolfoven of bain-marie, tot ze volledig gesmolten is.
  3. Meng de verkruimelde koekjes goed met de Bakken en Smeren en bedek de bodem van de glazen/coupes met het mengsel. Laat even afkoelen in de koelkast. Meng niet al het koekjeskruim met de Bakken en Smeren. Houd een beetje apart om toe te voegen aan de volgende laag.
  4. Giet een laag Provamel plantaardig alternatief voor yoghurt natuur zonder suikers over het kruim. Strooi hierover weer een dun laagje koekjeskruim en voeg vervolgens een laagje jam toe. (De jam kan wat verdund worden met water zodat hij minder weegt). Voeg nog een laag soja yofu natuur toe en daarover een laagje jam.
  5. Versier tot slot met de bosvruchten.
  6. U kunt zoveel lagen toevoegen als u wenst.
  7. Het resultaat is een heerlijk, verfrissend dessert dat heel eenvoudig te bereiden is en dat u om het even wanneer kunt opeten. Naargelang het soort koekjes dat u gebruikt, is het dessert bovendien ook geschikt voor diabetici of coeliakiepatiënten. Het dessert ziet er erg mooi uit. Bereid het op uw volgende feestje en verras uw gasten met dit recept!

deel dit recept

HET IS AANBEVOLEN OM JE BROWSER TE UPDATEN OM DEZE WEBSITE TE BEKIJKEN