Soja Joghurtalternative Rote Früchte
Soja Joghurtalternative Rote Früchte
Eine intensive Mischung aus roten Früchten und konzentrierten Säften aus Bio-Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren, kombiniert mit unserer pflanzlichen Joghurtalternative. Oh, und mit ein oder zwei Tropfen Rote-Bete-Extrakt, denn je röter, desto besser.
Soja Joghurtalternative Rote Früchte
Eine intensive Mischung aus roten Früchten und konzentrierten Säften aus Bio-Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren, kombiniert mit unserer pflanzlichen Joghurtalternative. Oh, und mit ein oder zwei Tropfen Rote-Bete-Extrakt, denn je röter, desto besser.
Unsere Sojabohnen sind biologisch und werden in Europa angebaut - hauptsächlich in Frankreich, Italien und Österreich.
Unsere Sojabohen sind ProTerra-zertifiziert, was bedeutet, dass sie zu 100 % rückverfolgbar sind, zu 0 % gentechnisch verändert sind und nicht aus abgeholzten Gebieten stammen. Sojabohnen sind super nachhaltig und benötigen weniger Kohlenstoff, Land, Wasser und Düngemittel als die meisten anderen Pflanzen. Jetzt das Tüpfelchen auf dem i: Die Sojabohne ist vollgepackt mit hochwertigem Eiweiß.
Wir verwenden nur zertifizierte Bio-Früchte in unseren Produkten. Schonend angebaut, um Mensch und Umwelt mit Respekt zu behandeln.
Wir verwenden so wenig Zucker wie möglich in unseren Produkten – doch manchmal braucht es einfach einen Hauch von Süße für den Geschmack. Wir beziehen unseren Rohrzucker aus Brasilien und Argentinien. Wir arbeiten daran, eine Zuckerquelle näher an unseren Produktionsstandorten zu finden.
Hast du schon einmal Marmelade zu Hause gemacht? Wir wetten, du kennst Pektine, da sie in fast jeder Frucht enthalten sind. Wir verwenden sie, um die Konsistenz unserer Produkte zu verbessern.
Zitronensaft kann den Unterschied zwischen lecker und legendär ausmachen. Wir gewinnen unser Zitronensaftkonzentrat aus europäischen Bio-Zitronen, die schonend erhitzt werden.
Für das gute Aussehen, fügen wir einen Hauch von Rote-Bete-Extrakt aus Frankreich und Deutschland hinzufügen.
In keiner Küche darf es fehlen – Salz. Jedes Rezept braucht eine Prise Salz. Wir beziehen unsere Meersalz von den Niederländischen Antillen und Australien, arbeiten jedoch daran es lokaler zu beschaffen.
Wir verwenden die gemahlenen Wurzeln des Manioks, um Tapiokastärke herzustellen und unsere Rezepturen geschmeidiger zu machen.
Zitronensäure, aus Zitrusfrüchten gewonnen, verwenden wir, um den Säuregehalt unserer Produkte zu regulieren und das perfekte Gleichgewicht zwischen süß und sauer zu finden.
Kulturen (auch Fermente oder Starter genannt) sind lebende Bakterien, die wir im Fermentationsprozess für unsere Soja-Joghurtalternativen verwenden.
Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (100 g)
Energie
314 kJ
75 kcal
4 %
Fett
1.90 g
3 %
Gesättigte Fettsäuren
0.30 g
2 %
Zucker
8.80 g
10 %
Salz
0.16 g
3 %
Der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
BE-002-034
CUK-G-028
