Unser Joghurtalternative Soja ohne Zucker wird aus europäischen Bio-Sojabohnen und natürlichen Kulturen hergestellt. Die perfekte Grundlage für dein kulinarisches Meisterwerk, da es keinen Zuckerzusatz enthält und eine cremige Konsistenz hat. Du kannst sie für alles verwenden, von Soßen und Smoothies bis hin zu Dips und Desserts.
Unser Joghurtalternative Soja ohne Zucker wird aus europäischen Bio-Sojabohnen und natürlichen Kulturen hergestellt. Die perfekte Grundlage für dein kulinarisches Meisterwerk, da es keinen Zuckerzusatz enthält und eine cremige Konsistenz hat. Du kannst sie für alles verwenden, von Soßen und Smoothies bis hin zu Dips und Desserts.
Unsere Sojabohnen sind biologisch und werden in Europa angebaut - hauptsächlich in Frankreich, Italien und Österreich.
Unsere Sojabohen sind ProTerra-zertifiziert, was bedeutet, dass sie zu 100 % rückverfolgbar sind, zu 0 % gentechnisch verändert sind und nicht aus abgeholzten Gebieten stammen. Sojabohnen sind super nachhaltig und benötigen weniger Kohlenstoff, Land, Wasser und Düngemittel als die meisten anderen Pflanzen. Jetzt das Tüpfelchen auf dem i: Die Sojabohne ist vollgepackt mit hochwertigem Eiweiß.
Hast du schon einmal Marmelade zu Hause gemacht? Wir wetten, du kennst Pektine, da sie in fast jeder Frucht enthalten sind. Wir verwenden sie, um die Konsistenz unserer Produkte zu verbessern.
Unsere biologische Maisstärke verwenden wir, um eine geschmeidige Konsistenz zu erhalten.
Zitronensäure, aus Zitrusfrüchten gewonnen, verwenden wir, um den Säuregehalt unserer Produkte zu regulieren und das perfekte Gleichgewicht zwischen süß und sauer zu finden.
In keiner Küche darf es fehlen – Salz. Jedes Rezept braucht eine Prise Salz. Wir beziehen unsere Meersalz von den Niederländischen Antillen und Australien, arbeiten jedoch daran es lokaler zu beschaffen.
Kulturen (auch Fermente oder Starter genannt) sind lebende Bakterien, die wir im Fermentationsprozess für unsere Soja-Joghurtalternativen verwenden.
Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (100 g)
Energie
181 kJ
43 kcal
2 %
Fett
2.30 g
3 %
Gesättigte Fettsäuren
0.40 g
2 %
Zucker
0 g
0 %
Salz
0.18 g
3 %
Der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)