Reis Cuisine
Reis Cuisine
Diese Kochcrème auf Reisbasis kann sich für ein feines Essen herausputzen, ist aber auch für eine einfache Tasse Tee oder Kaffee bestens geeignet. Hergestellt aus Bio- Reis und Wasser, dazu etwas Meersalz für den Geschmack und Sonnenblumenöl für die Konsistenz. Und bevor wir es vergessen: Guarkernmehl, Xanthan und Carrageen. Alle drei sorgen dafür, dass alle Zutaten gut vermischt bleiben und du direkt loskochen kannst.
Reis Cuisine
Diese Kochcrème auf Reisbasis kann sich für ein feines Essen herausputzen, ist aber auch für eine einfache Tasse Tee oder Kaffee bestens geeignet. Hergestellt aus Bio- Reis und Wasser, dazu etwas Meersalz für den Geschmack und Sonnenblumenöl für die Konsistenz. Und bevor wir es vergessen: Guarkernmehl, Xanthan und Carrageen. Alle drei sorgen dafür, dass alle Zutaten gut vermischt bleiben und du direkt loskochen kannst.
Falls du dich gefragt hast, ob unser europäischer Reis biologisch ist. Jetzt weißt du es.
Wir machen es kurz: Wir verwenden europäisches Bio-Sonnenblumenöl, um unseren Rezepturen die richtige Konsistenz zu verleihen.
Wir gewinnen unser Lecithin aus Bio-Sojabohnenöl. Unser Emulgator sorgt dafür, dass nicht miteinander mischbare Zutaten zusammen und gut vermengt bleiben.
Bei Carrageen handelt es sich um einen natürlichen Stabilisator, der aus einer Seealge gewonnen wird und dafür sorgt, dass dein Dessert schön cremig schmeckt. Guarkernmehl wird aus den Samen der Bio-Guar-Pflanze gewonnen und trägt dazu bei, dass die Zutaten unsere pflanzlichen Alternativen zu Sahne vermischt bleiben. Xanthan trägt dazu bei, dass die Zutaten unsere pflanzlichen Alternativen zu Sahne vermischt bleiben.
In keiner Küche darf es fehlen – Salz. Jedes Rezept braucht eine Prise Salz. Wir beziehen unsere Meersalz von den Niederländischen Antillen und Australien, arbeiten jedoch daran es lokaler zu beschaffen.
Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (100 g)
Energie
394 kJ
95 kcal
5 %
Fett
7.90 g
8 %
Gesättigte Fettsäuren
0.90 g
1 %
Zucker
0 g
0 %
Salz
0.11 g
1 %
Der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
BE-002-012
CUK-G-028
