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Warme Sommerfrüchte

  • 4 persons
  • 15 Min

Zutaten

4
  • 500 ml Provamel Bio Joghurtalternative Soja-Kokos
  • 3 EL Olivenöl
  • 600 g Sommerfrüchte (z. B. Pfirsiche, Pflaumen, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Aprikosen)
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 3 EL Kerne (z. B. Chia, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
  • 2 EL ungesalzene Pistazien, grob gehackt
  • 2 EL Gojibeeren
  • Schwarzer Pfeffer

Produkte

Diese Produkte sorgen mit für den köstlichen Geschmack:

Zubereitung

15 Min
  1. Größere Früchte zerteilen. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und etwas Öl hineingeben. Wenn die Pfanne heiß ist, Früchte und Rosmarin hineingeben und 2 min dünsten. Mit schwarzem Pfeffer würzen.
  2. Früchte auf vier Teller verteilen, Provamel Joghurtalternative Soja-Kokos darüber geben und mit Kernen, Gojibeeren und Pistazien bestreuen.

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