Rosinen-Nuss-Cookies

  • 12 persons
  • 20 Min
12
20’
Soja Ungesüßt

Zutaten
12

  • 100 g Margarine
  • 140 ml Provamel Bio Sojadrink Ungesüßt
  • 100 g Dinkelmehl
  • 20 g Sojamehl
  • 1/2 EL Backpulver
  • 70 g Rosinen
  • 70 g gehackte Haselnüsse

Zubereitung
20 Min

  1. Rosinen für 5 Minuten in heißem Wasser einweichen. Ofen auf 200°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Alle Zutaten mit dem Handrührgerät vermischen. Haselnüsse und Rosinen erst am Schluss unterrühren.
  3. EL große Teighaufen mit etwas Abstand zueinander auf Backpapier geben und für 12 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
  4. Warm oder kalt genießen, am Besten zu einem Tee.

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Know what you eat and eat what you know. Wir bei Provamel glauben an Nahrungsmittel, die aus der Natur kommen. Nicht mehr und nicht weniger. Dafür stehen wir und das treibt uns jeden Tag an. Für dich und für unseren Planeten. Provamel steht für Produkte, denen du vertrauen kannst. Offen und transparent zeigen wir dir, welche Zutaten in einem Produkt enthalten sind und warum. Was wir nicht brauchen, lassen wir weg. Nur, wenn es gut für dich ist, ist es auch richtig für uns. Auch wir sind nicht perfekt, aber seit unserer Gründung 1983 arbeiten wir daran, Gutes zu tun und stetig besser zu werden. Schritt für Schritt, Tag für Tag.