Karamellisierte Nektarinen in Ananas-Kokossauce

  • 4 persons
  • 30 Min
4
30’

Zutaten
4

  • 250 ml Provamel Bio Reis-Kokosdrink Ananas
  • 4 Nektarinen (ca. 300 g)
  • 4 EL Reismalz

Zubereitung
30 Min

  1. Die Nektarinen entkernen und in schmale Spalten schneiden.
  2. In einem Topf das Reismalz erhitzen bis es sprudelt. Die Nektarinenspalten dazugeben und 5 Minuten karamellisieren.
  3. Den Bio Reis-Kokosdrink Ananas einrühren.

Tipp

Mit einigen Minzblättern anrichten.

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