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Batido dulce de espinacas y coco con tortitas de trigo sarraceno

  • 2 persons
  • 15 min

Ingredientes

2
  • Ingredientes del batido:
  • 2 plátanos maduros
  • 80g de espinacas frescas
  • Varios trozos de piña
  • 400 ml de Bebida de Arroz-Coco-Piña de Provamel
  • Ingredientes de las tortitas:
  • 300ml de bebida de Arroz-Almendra de Provamel
  • 100g de harina de trigo sarraceno
  • Copos de almendra
  • Sirope de arce
  • Soya Margarine de Provamel o aceite vegetal
  • Opcional: manzanas

Productos

Estos productos ayudan a crear un gran sabor

Preparación

15 min
  1. Preparación del batido: Pela el plátano y ponlo en una batidora. Añade las espinacas lavadas, los trozos de piña y la mitad de la Bebida de Arroz Coco Piña, y bátelo todo. Añade el resto de la bebida y vuelve a batirlo.
  2. Preparación de las tortitas:
  3. Calienta una sartén y engrásala con Soya Margarine de Provamel o con aceite vegetal. Con un poco de la masa, forma una tortita, échala a la sartén y hazla por los dos lados.
  4. Cuece las manzanas con un poco de sirope de arce para dar más sabor a las tortitas. Adorna las tortitas con copos de almendra tostados.

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