Bowl de Melón

  • 4 persons
  • 10 min
  • easy
4
10’
easy

Ingredientes
4

  • 400 ml bebida de Arroz y coco Provamel
  • 2 melones tipo Cantaloupo
  • 200 g mango, congelado a trozos.
  • 4 cm jengibre rallado
  • 100 g grosellas rojas o arándanos congelados.
  • 6 cucharadas de granola
  • 4 cda. De semillas de chía
  • Un puñado de hojas de menta

Preparación
10 min
easy

  1. Parte los melones por la mitad y saca las semillas.
  2. Retira un par de cucharadas de melón para tener más espacio.
  3. Mezcla el melón retirado con el mango, el jengibre y la bebida de arroz-coco de Provamel hasta que quede bien integrado.
  4. Vierte la mezcla en el melón. Termina con granola, espolvorea con semillas de chía y decóralo con los frutos rojos congelados y las hojas de menta.
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