Cálida fruta estival

  • 4 persons
  • 15 min
4
15’

Ingredientes
4

  • 500 ml de Alternativa de Soja al Yogur Bio Coco de Provamel
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 600 g de fruta de verano (melocotones, ciruelas, arándanos, frambuesas, moras, fresas, albaricoques…)
  • 1 ramita de romero
  • 3 cucharadas de semillas (chía, sésamo, girasol, calabaza...…)
  • 2 cucharadas de pistachos cortados en trozos grandes (sin sal)
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • Pimienta negra

Preparación
15 min

  1. Corta las piezas de fruta más grandes en trocitos. Calienta una sartén antiadherente y añade un poco de aceite. Una vez caliente, añade la fruta y el romero. Deja que se haga todo a fuego lento durante dos minutos. Sazónalo con pimienta negra.
  2. Reparte la fruta en varios platos, sirve entre medias la Alternativa de Soja al Yogur Bio Coco de Provamel y aderézalo todo con las semillas, las bayas de goji y los pistachos.

CONFÍA EN LO QUE COMES

Conocer lo que comemos, y comer lo que conocemos. En Provamel creemos en un mundo donde los alimentos proceden de la tierra. Queremos que vuelvas a creer en la alimentación, y por eso somos abiertos y honestos en lo que hacemos y en lo que decimos. Si no es bueno para ti, tampoco lo será para nosotros. No somos perfectos, pero desde que empezamos en 1983 trabajamos para mejorar las cosas. Poquito a poco, año tras año.