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Patatas con queso gorgonzola y romero

  • 4 persons
  • 20 min

Ingredientes

4
  • 4 patatas orgánicas grandes con piel
  • 125 g queso gorgonzola (desmenuzado)
  • 50 g queso Pecorino (queso italiano de oveja)
  • 1 cucharadita romero picado fino
  • 3,5 cucharada sopera Provamel Soya Cuisine
  • pimienta y sal
  • 2 cucharada sopera Provamel Soya Margarine Bio

Productos

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Preparación

20 min
  1. Precaliente el horno a 200° C.
  2. Envuelva las patatas en papel de aluminio y áselas en el horno durante una hora aproximadamente.
  3. Deje que las patatas se enfríen y, entonces, corte la parte superior de las patatas.
  4. Vacíe parte del interior de las patatas y mezcle la masa de patata con el queso gorgonzola, el queso pecorino, el romero y el Provamel Bio Soya Cuisine. Sazónelo al gusto con pimienta y sal.
  5. Rellene las patatas con la mezcla obtenida y corónelas con una nuez de Provamel Bio Soya Margarine Bio.
  6. Coloque las patatas una junto a la otra sobre la bandeja de horno y dórelas al horno durante 10 minutos a 225° C.

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