Postre de pera con crumble crujiente

  • 4 persons
  • 20 min
4
20’
Vainilla

Ingredientes
4

  • Para el crumble:
  • 50 gr de copos de avena
  • 50 gr almendras tostadas
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharadas de canela
  • Para las peras:
  • 3 peras, peladas y troceadas.
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cucharada de sirope de ágave (opcional)
  • 1 cucharada de canela
  • 500 gr Provamel Alternativa al yogur de Vainilla

Preparación
20 min

  1. Precalienta el horno a 200ºC
  2. En un bol grande, mezcla los copos de avena, las almendras tostadas, el aceite de coco, el sirope de ágave y la canela.
  3. Coloca espaciosamente en una bandeja para hornear. Cocina durante 10 minutos hasta que quede tostado y deja enfriar completamente.
  4. En otro bol, mezcla las peras con el aceite de coco y la canela. Cocina en una sartén a temperatura media hasta dorar.
  5. En cuatro bols o copas, divide las peras, añade una cucharada generosa de Provamel vainilla y finaliza con el crumble crujiente.

CONFÍA EN LO QUE COMES

Conocer lo que comemos, y comer lo que conocemos. En Provamel creemos en un mundo donde los alimentos proceden de la tierra. Queremos que vuelvas a creer en la alimentación, y por eso somos abiertos y honestos en lo que hacemos y en lo que decimos. Si no es bueno para ti, tampoco lo será para nosotros. No somos perfectos, pero desde que empezamos en 1983 trabajamos para mejorar las cosas. Poquito a poco, año tras año.