Bolitas de coco-limón

  • 8 persons
  • 40 min
8
40’
Bebida Arroz-Coco

Ingredientes
8

  • 100 gr almendras sin pelar
  • 5 Dátiles
  • 3 cucharadas de coco rallado
  • Zumo de un limón
  • 3 cucharadas de Provamel bebida de arroz-coco

Preparación
40 min

  1. Trocea o tritura las almendras.
  2. Corta a cubos los dátiles y mézclalos con las almendras troceadas, dos cucharadas de coco rallado y el zumo de limón.
  3. Vierte la bebida de arroz-coco Provamel. Mézclalo hasta conseguir una textura unificada y pegajosa.
  4. Con las manos, haz ocho bolitas con la masa y recúbrelas con el coco rallado restante. Déjalas reposar en la nevera hasta que queden firmes (¡o hasta que no puedas aguantar más para comértelas!)

CONFÍA EN LO QUE COMES

Conocer lo que comemos, y comer lo que conocemos. En Provamel creemos en un mundo donde los alimentos proceden de la tierra. Queremos que vuelvas a creer en la alimentación, y por eso somos abiertos y honestos en lo que hacemos y en lo que decimos. Si no es bueno para ti, tampoco lo será para nosotros. No somos perfectos, pero desde que empezamos en 1983 trabajamos para mejorar las cosas. Poquito a poco, año tras año.