Parfait de poire au crumble

  • 4 persons
  • 20 min
4
20’
Cuire & Tartiner

ingrédients
4

  • 3 poires
  • 500 g de variation au yaourt sans sucres
  • Provamel Soja-Amande
  • 1 tasse de café fort
  • 1 c à s de Cuire et tartiner Provamel
  • Mélange pour le crumble :
  • 125 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 3 c à s de sucre de noix de coco
  • 3 c à s d’amandes effilées
  • cannelle

préparation
20 min

  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Couper le beurre froid en petits cubes, ajouter la farine, les flocons d’avoine, le sucre de noix de coco, un peu de cannelle et les amandes effilées. Mélanger les ingrédients avec les doigts jusqu’à obtention d’une pâte grumeleuse. Répartir cette pâte sur une platine beurrée recouverte de papier de cuisson. Faire dorer au four pendant 10 minutes. Laisser refroidir et mixer grossièrement le crumble dans un blender.

mangez les yeux fermés

Connaître ce que l'on mange et manger ce qu'on connait. Nous nous engageons pour un monde où l'alimentation respecte la nature. Pour vous, pour la planète, pour tous. Provamel veut vous redonner confiance en votre alimentation. Nous voulons être honnêtes et authentiques dans tout ce que nous faisons. Si ce n'est pas bon pour vous, ce n'est pas bon pour nous. Nous ne sommes pas parfaits mais, depuis 1983, nous nous engageons à faire de notre mieux.