Biscuits salés à l'avoine et au gingembre
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4 persons -
40 min
ingrédients 4
- 80 g de Provamel Cuire & Tartiner
- 6 cuillères à dessert de sirop d’agave
- 3 cuillères de graines de lin
- 100 g de flocons d’avoine
- 50 ml de Provamel Boisson Avoine
- 2 cuillères à café de gingem- bre en poudre
- 1⁄2 cuillère à café de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
préparation 40 min
- Préchauffez le four à180°C.
- Laissez tremper les graines de lin pendant 15 minutes dans la Boisson Avoine.
- Mélangez bien la pâte «Cuire& Tartiner » Soja, la Boisson Avoine et le sirop d’agave à l’aide d’un batteur manuel. Incorporez les ingrédients restants et mélangez à la cuillère.
- Répartissez la pâte sur une plaque de cuisson en 6 petits tas.
- Écrasez la pâte avec le dos d’une cuillère ou aplatissez-la avec les doigts pour obtenir des biscuits d’un diamètre de 6 à 7 cm.
- Enfournez pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laissez refroidir.
