Café frappé
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1 persons -
20 min -
facile
ingrédients 1
- 5cl Provamel Amande sans sucres (ou celui à l’Avoine)
- 500g de sucre
- 250g de camomille
- 2 cafés corsés
préparation 20 min facile
- Apprendre à faire un sirop de camomille maison !
1) Dans une casserole porter à ébullition 50cl d'eau,
2) Ajouter 250 g de camomille & 500g de sucre.
3) Laisser infuser 15 min & filtrer à l'aide d'un chinois
4) Réserver au frais - Faire du café
Tirer deux cafés de votre machine a café en ristretto, assez noirs - Assembler & déguster !
1) Avec l'aide d'un shaker ou d'un pot à confiture (toujours ce pot à confiture qui nous sauve !) verser 4cl de notre boisson végétale Provamel Amande sans sucres et 2cl de sirop de camomille
2) Shaker et servir dans un verre a whisky rempli de glaçons
3) Verser ensuite doucement 2cl de café le long de la paroi du verre pour faire un dégradé.
4) Passer au chalumeau 2 gros chamallows (ou vous pouvez juste les faire flotter, ça marche aussi)
5) Savourer !
