Energy balls Coco Citron

  • 8 persons
  • 40 min
8
40’
Riz-Noix De Coco

ingrédients
8

  • 100g d'amandes
  • 5 dattes Medjool
  • 3 cuillères à soupe de coco râpée
  • le zeste d'un citron
  • 3 cuillères à soupe de boisson Riz-Coco Provamel

préparation
40 min

  1. Concassez finement les amandes (ou réduisez-les dans un blender tout en gardant des petits morceaux).
  2. Coupez les dattes en petits dés et mélangez-les avec les amandes, 2 cuillères à soupe de de coco râpée et le zeste du citron.
  3. Ajoutez ensuite la boisson Riz-Coco Provamel. Mélangez bien jusqu'à avoir une belle consistance, légèrement collante.
  4. Divisez la pâte en 8 petites boules et roulez-les dans le reste de coco râpée pour leur donner un enrobage gourmand.

    Se conserve au frigo, si vous ne les mangez pas tous !

mangez les yeux fermés

Connaître ce que l'on mange et manger ce que l'on connait. Nous nous engageons pour un monde où l'alimentation respecte la nature. Pour vous, pour la planète, pour tous.
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