Porridge à l'avoine source de fibres
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2 persons -
15 min
ingrédients 2
- 75g de flocons d'avoine
- 400ml de boisson à l'Avoine Provamel
- 50g de cerneaux de noix
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une orange
- Une pincée de sel
- 10g de graines de cacao
préparation 15 min
- Concassez grossièrement les cerneaux de noix.
- Faites griller les flocons d'avoine dans une poêle à feu moyen pendant environ 2 minutes, en remuant tout le long.
- Ajoutez la boisson à l'Avoine Provamel, la vanille et la moitié des noix. Portez le tout à ébullition puis laissez revenir pendant 5 minutes. Incorporez ensuite la pincée de sel.
- Epluchez l'orange et coupez-la en tranches.
- Versez le porridge dans 2 bols, ajoutez-y les tranches d'orange et saupoudrez le tout de quelques graines de cacao.
Le tour est joué pour faire le plein de fibres !
