FAQ

Puoi comprare i nostri prodotti   nei negozi di alimentazione naturale e nelle erboristerie. Vai sul nostro sito e grazie a Trova un punto vendita, troverai facilmente negozi di alimentazione naturale che vendono i nostri prodotti.

Sì. I prodotti Provamel si inseriscono perfettamente nel menu di ogni giorno. I nostri prodotti fanno parte di un'alimentazione varia ed equilibrata.
La piramide alimentare elaborata dal gruppo di esperti del ministero della Salute indica gli alimenti da consumare ogni giorno. La piramide alimentare comprende latte e derivati, nonché, per chi preferisce evitare il consumo di latticini, prodotti alla soia arricchiti con calcio.   Le bevande alla soia possono essere usate in alternativa a  latte e derivati, a condizione che siano arricchiti con calcio. Le nostre bevande Provamel® Soya Calcio Plus e Gusto Classico sono arricchite con calcio e contengono 120 mg di calcio/100 ml. Le altre bevande biologiche Provamel® non contengono calcio a sufficienza. È pertanto importante aggiungere una fonte di calcio supplementare alla tua alimentazione. Le bevande biologiche Provamel® costituiscono inoltre uno spuntino ideale.
Dai un'occhiata alla sezione all'alimentazione vegetale , sul nostro sito Web. Troverai tantissimi suggerimenti su come seguire facilmente un'alimentazione vegetale. L'alimentazione vegetale è salutare, sia per gli esseri umani che per il nostro pianeta.

Nei nostri prodotti non è previsto l’utilizzo di OGM. In questo modo concretizziamo il nostro ruolo d'avanguardia nel settore degli alimenti naturali vegetali, sostenibili sia per gli esseri umani che per il nostro pianeta.

No, i nostri prodotti non contengono assolutamente colesterolo.

1. Dopo il raccolto, i fagioli di soia biologici vengono immediatamente trasportati nei nostri stabilimenti di produzione.
2. I fagioli di soia vengono decorticati
3 Quindi vengono scottati in acqua bollente.
4. Dopo la macinazione viene aggiunta acqua fredda.
5. La bevanda alla soia viene quindi separata dalla polpa (okara).
6. Per preparare le bevande aromatizzate (Cioccolato, Vaniglia, Fragola o Banana), aggiungiamo altri ingredienti, come cioccolato, estratto di vaniglia o aromi naturali. Alle bevande Provamel® non viene aggiunto nessun conservante, colorante o dolcificante.
Scopri le nostre ottime Bevande alla Soia.

1. Iniziamo col selezionare la giusta varietà di mandorle, che assicura al Latte di Mandorla Provamel® il suo caratteristico aroma.
2. Le mandorle vengono quindi sgusciate e spellate.
3. Si procede quindi alla macinatura e ad una leggera tostatura per ridurre le mandorle in pasta.
4. La pasta viene quindi mescolata ad acqua ed altri ingredienti.
5. Un riscaldamento ad alta temperatura per pochi secondi, prima che la bevanda venga confezionata, ne assicura la lunga conservazione.
Scopri le nostre ottime Bevande alla Mandorla.

1. Iniziamo col selezionare solo nocciole della migliore qualità, per dare alla Bevanda Provamel® Nocciola il suo caratteristico aroma.
2. Le nocciole vengono quindi sgusciate e spellate.
3. Si procede quindi alla macinatura e ad una leggera tostatura per ridurre le nocciole in pasta.
4. La pasta viene quindi mescolata ad acqua ed altri ingredienti.
5. Dopo un riscaldamento di pochi secondi ad alta temperatura, la bevanda viene versata nelle confezioni, alle quali il riscaldamento di cui sopra assicura una lunga conservazione.
Scopri la nostra ottima Bevanda alla Nocciola

1. Iniziamo col selezionare riso della migliore qualità, per dare alla bevanda Provamel® Riso-Cocco il suo caratteristico aroma.
2. Il riso viene macinato fino ad ottenerne la farina, che viene quindi sottoposta ad un processo di idrolisi enzimatica. Ciò significa che i carboidrati (catene lunghe) si trasformano in parte in zuccheri (catene brevi) in modo naturale.
3. Viene quindi aggiunto latte di cocco.
4. Un riscaldamento ad alta temperatura per pochi secondi, prima che la bevanda venga confezionata, ne assicura la lunga conservazione.
Scopri la nostra ottima Bevanda Riso-Cocco

1. Iniziamo col selezionare avena della migliore qualità, per dare alla Bevanda Provamel® all'Avena il suo caratteristico aroma.
2. L'avena viene mischiata con acqua ed altri ingredienti.
3. Un riscaldamento ad alta temperatura per pochi secondi, prima che la bevanda venga confezionata, assicura la lunga conservazione del prodotto.
4. Il risultato è un'ottima bevanda all'avena.
Scopri la nostra ottima Bevanda all'Avena

1. Iniziamo col selezionare mandorle della migliore qualità, per dare alla Bevanda Provamel® Riso-Mandorla il suo caratteristico aroma.
2. Le mandorle vengono quindi sgusciate e spellate.
3. Si procede quindi alla macinatura e ad una leggera tostatura per ridurre le mandorle in pasta.
4. La pasta di mandorle viene miscelata con l’ acqua e la bevanda di riso, ottenuta dal riso.
5. Il riso viene macinato fino ad ottenerne la farina, che viene quindi sottoposta ad un processo di idrolisi enzimatica. Ciò significa che i carboidrati (catene lunghe) si trasformano in parte in zuccheri (catene brevi) in modo naturale. Il riso non è cotto.6. Un riscaldamento ad alta temperatura per pochi secondi, prima che la bevanda venga confezionata, ne assicura la lunga conservazione.
7. Il risultato è un'ottima bevanda al riso ed alle mandorle.
Scopri la nostra ottima Bevanda Riso-Mandorla

1. Iniziamo col selezionare riso europeo della migliore qualità, per dare alla Bevanda Provamel® Riso il suo caratteristico aroma.
2. Il riso viene macinato fino ad ottenerne la farina, che viene quindi sottoposta ad un processo di idrolisi enzimatica. Ciò significa che i carboidrati (catene lunghe) si trasformano in parte in zuccheri (catene brevi) in modo naturale. Il riso non è cotto.
3. Il riso viene quindi mescolato ad acqua ed altri ingredienti.
4. Un riscaldamento ad alta temperatura per pochi secondi, prima che la bevanda venga confezionata, assicura la lunga conservazione del prodotto.
5. Il risultato è un'ottima Bevanda al Riso.
Scopri il nostro ottimo Riso Natural

1. Selezioniamo noci di macadamia di alta qualità che danno alla Bevanda Provamel® Macadamia il suo caratteristico aroma.
2. Le noci vengono quindi sgusciate e spellate.
3. Nella fase successiva, le noci di macadamia vengono frantumate in modo da ottenere una pasta.
4. La pasta di noci di macadamia viene quindi mescolata ad acqua ed altri ingredienti.
5. Un riscaldamento ad alta temperatura prima che la bevanda venga confezionata ne assicura la lunga conservazione.
6. Il risultato finale è l'ottima Bevanda Provamel® alle Noci di MacadamiaScopri il nostro ottimo Macadamia

1. Selezioniamo un tipo di riso europeo di alta qualità per produrre la bevanda al riso.
2. Il riso viene macinato fino ad ottenerne la farina, che viene quindi sottoposta ad un processo di idrolisi enzimatica. Ciò significa che i carboidrati (catene lunghe) si trasformano in parte in zuccheri (catene brevi) in modo naturale. Il riso non è cotto.
3. Successivamente, vengono aggiunti il latte di cocco e gli altri ingredienti, come cioccolato e cacao magro.
4. Un riscaldamento ad alta temperatura prima che la bevanda venga confezionata ne assicura la lunga conservazione.
5. Il risultato finale è l'ottima bevanda Provamel® Riso-Cocco-Cioccolato.Scopri la nostra ottima Bevanda Riso-Cocco-Cioccolato

1. Per produrre i Dessert Provamel® viene utilizzata la bevanda alla soia.
2. Alle bevande alla soia vengono aggiunti, tra altri ingredienti: zucchero di canna grezzo, amido di frumento, aromi naturali, cioccolato, estratto di vaniglia e cacao.
3. I Dessert Provamel® sono disponibili negli aromi Cioccolato, Cappuccino, Vaniglia e Caramel nei formati 4 x 125 g e/o 525 g e/o 1 L.
4. I Dessert Provamel® in quanto biologici non contengono coloranti artificiali o conservanti.
5. Come addensante, nei Dessert viene utilizzato amido di frumento senza glutine.
Scopri i nostri squisiti Dessert

1. Dopo il raccolto, i fagioli di soia biologici vengono immediatamente trasportati nei nostri stabilimenti di produzione.
2. I fagioli di soia vengono decorticati
3 Quindi vengono scottati in acqua bollente.
4. Dopo la macinazione viene aggiunta acqua fredda.
5. La bevanda alla soia così ottenuta viene quindi separata dalla polpa (okara).
6. L'Alternativa Vegetale allo Yogurt Provamel® viene preparata come lo yogurt classico.  Al Soya Natural drink  vengono aggiunti fermenti che consentono di ottenere la consistenza dello "yogurt", quindi viene aggiunta la frutta.
Tutte le Alternative Vegetali allo Yogurt Provamel®in quanto biologiche sono prive di coloranti.
Scopri le nostre ottime Alternative Vegetali allo Yogurt

Provamel® valuta e sperimenta costantemente nuovi ingredienti e tecnologie, non solo per lanciare nuovi prodotti, ma anche per migliorare quelli già esistenti.Un'alternativa vegetale allo yogurt senza zuccheri rappresenta un'innovazione assoluta, resa possibile solo grazie a profonde conoscenze abbinate alla padronanza di tutti i diversi parametri di lavorazione e a molti anni di intensiva ricerca e sviluppo. Il risultato è una prelibata alternativa vegetale allo yogurt che non contiene nemmeno un grammo di zucchero.

Dipende dal prodotto. Alcuni prodotti sono completamente privi di zucchero di canna o non dolcificati. Alcuni prodotti sono naturalmente dolci. Per altri prodotti Provamel® invece utilizziamo prodotti come lo sciroppo di agave. Per vedere quale edulcorante è presente nel tuo prodotto Provamel preferito, puoi consultare l'elenco degli ingredienti sul nostro sito Web. In ogni caso, nessuno dei nostri prodotti contiene dolcificanti artificiali.

No, nei nostri prodotti non utilizziamo nessun colorante, edulcorante o conservante artificiale.

La durata di conservazione varia secondo il prodotto. La gamma Provamel è costituita sia da prodotti freschi che da prodotti a lunga conservazione. Sulle confezioni dei nostri prodotti, indichiamo chiaramente la data di scadenza e le condizioni per la conservazione. Specifichiamo inoltre come conservare al meglio la confezione aperta e per quanto tempo.

Grazie al trattamento a temperatura ultra-alta (UHT). Non vengono aggiunti conservanti in quanto prodotti biologici.

Lo aggiungiamo per migliorare l'aroma. Cerchiamo sempre di utilizzare quantità minime. Senza aggiunta di sale, sia pure in quantità minime, i nostri prodotti non rispondono alle aspettative gustative dei nostri clienti. Nelle fasi di sviluppo dei nostri prodotti, valutiamo sempre la quantità di sale (marino) da aggiungere.
Numerosi nostri prodotti sono buoni così senza aggiunta di sale (marino), ad esempio il Soya® Natural e il latte di Mandorla senza zucchero.

Tutti i nostri prodotti, ad eccezione delle bevande al farro e all'avena, sono privi di glutine.
Tutti i nostri prodotti sono inoltre certificati dall'organizzazione Coeliac UK, e recano pertanto il simbolo della spiga di grano sbarrata, che indica ai nostri consumatori che i prodotti sono privi di glutine. I prodotti che recano il Simbolo della Spiga di Grano sbarrata devono rispondere a tutta una serie di criteri, in termini sia di ingredienti che di processo di produzione, intesi ad assicurare che non contengono glutine.