dietro
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Patate con gorgonzola e rosmarino

  • 4 persons
  • 30 min

ingredienti

4
  • 4 patate grandi biologiche con la buccia
  • 125 g gorgonzola (sbriciolato)
  • 50 g pecorino grattugiato
  • 1 cucchiaino rosmarino tritato finemente
  • 3,5 cucchiaio Provamel Soya Cuisine
  • pepe e sale
  • 2 cucchiaio Provamel Spalma & Cucina

prodotti

Questi prodotti contribuiscono a creare grande sapore

preparazione

30 min
  1. Preriscaldare il forno a 200 °C.
  2. Avvolgere le patate in un foglio di alluminio e cuocerle nel forno per circa un'ora.
  3. Lasciare raffreddare le patate e tagliare la parte superiore.
  4. Prelevare un po' dell'interno delle patate e unirlo a gorgonzola, pecorino, rosmarino e Provamel Bio Soya Cuisine. Insaporire a piacere con sale e pepe.
  5. Riempire le patate con l'impasto ottenuto e coprire con una noce di Provamel Bio Soia Spalma & Cucina.
  6. Disporre le patate affiancate su una teglia e farle dorare nel forno per circa 10 minuti a 225 °C.

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