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Cracker all'avena con zenzero

  • 4 persons
  • 40 min

ingredienti

4
  • 80 g di Provamel Spalma & Cucina alla Soia
  • 6 cucchiai da dessert di sciroppo di agave
  • 3 cucchiai di semi di chia
  • 100 g di fiocchi d'avena
  • 50 ml di bevanda Provamel all'Avena
  • 2 cucchiaini di zenzero macinato
  • ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale

prodotti

Questi prodotti contribuiscono a creare grande sapore

preparazione

40 min
  1. Preriscaldare il forno a 180° C.
  2. Mettere a bagno i semi di chia nella bevanda all'Avena per 15 minuti.
  3. Con un frullatore a immersione, frullare bene lo Spalma & Cucina alla Soia, la bevanda all'Avena e lo sciroppo di agave. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e mischiare con un cucchiaio.
  4. Dividere l'impasto in 6 mucchietti sulla piastra da forno.
  5. Appiattire la pasta con il dorso di un cucchiaio o con le dita, in modo che i biscotti abbiano un diametro di 6-7 cm.
  6. Cuocere per circa 25 minuti ad altezza intermedia, finché i bordi non iniziano a diventare marroncini. Lasciar raffreddare.

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