dietro
dietro

Parfait di pere con croccante

  • 4 persons
  • 20 min

ingredienti

4
  • 3 pere
  • 500 g di Provamel Soya Mandorla alternativa allo yogurt a base di soia
  • 1 tazza di caffè forte
  • 1 cucchiaio di Provamel  Spalma & Cucina
  • Per il croccante:
  • Per il croccante:
  • 125 g di Spalma & Cucina
  • 100 g di farina
  • 50 g di farina di avena
  • 3 cucchiai di zucchero di cocco
  • 3 cucchiai di mandorle in scaglie
  • cannella

prodotti

Questi prodotti contribuiscono a creare grande sapore

preparazione

20 min
  1. Preriscaldare il forno a 200°C. 
  2. Far sciogliere Spalma & Cucina, aggiungere la farina, la farina d'avena, lo zucchero di cocco, la cannella e le mandorle in scaglie. Impastare con le mani fino a ottenere un impasto croccante. Porre l'impasto su una teglia leggermente imburrata coperta con carta da forno. Mettere in forno per 10 minuti fino a doratura. Lasciar raffreddare e mescolare grossolanamente con il mixer.  
  3. Spelare e tagliare a cubetti le pere. Far sciogliere un cucchiaio di Spalma & Cucina in una padella e far dorare le pere. Aggiungere il caffè e far sobbollire a fuoco lento. Aggiungere la cannella. Far raffreddare.
  4. Versare uno strato di pere in 4 bicchieri, quindi uno strato di Provamel Soya Mandorla, un altro strato di pere e finire con una goccia di yogurt e il croccante.

condividi questa ricetta

Questi prodotti contribuiscono a creare grande sapore

AGGIORNA IL TUO BROWSER PER VEDERE QUESTO SITO