Soja Cuisine

Name: Soja Cuisine
Brand: Provamel

Soja Cuisine

Warm of koud. Met dit soja alternatief op room kan je je soepen, sauzen en fruitsalades heerlijk afwerken. Koks kunnen zich helemaal laten gaan met slechts 18% vet. Recht uit de koelkast kan je hem opkloppen tot een heerlijke mousse om al uw zoete en hartige gerechten te versieren. Hierdoor wordt biologisch koken super!

Soja Cuisine

Ingrediënten

Nutritionele info

Why is it good for you?

Ingrediënten

water

zonnebloemolie (15%)*

gepelde sojabonen (7.9%)*

rijst*

Emulgator (lecithine)*

stabilisator (guar gom)

zeezout

*= afkomstig van biologische landbouw

Beschikbare verpakkingen

250 ml

Nutritionele info

Gemiddelde voedingswaarde

100 g

Energie

781 kJ / 189 kcal

Vetten waarvan

17.6 g

verzadigde vetzuren

2.1 g

enkelvoudige onverzadigde vetzuren

4.0 g

meervoudig onverzadigde vetzuren

11.5 g

Koolhydraten

4.3 g

suikers

2.1 g

Vezels

0.7 g

Eiwitten

3.1 g

Zout

0.14 g

Mineralen

calcium

10 mg

Lactose: 0 g

Elke portie van 30 g bevat

Energie

234 kJ

56 kcal

2 %

Vetten

5.30 g

8 %

Verzadigde

0.60 g

3 %

Suiker

0.60 g

1 %

Zout

0 g

1 %

Referentie inname van een gemiddeld volwassen persoon (8400 kJ / 2000kcal)

Why is it good for you?

Bio

100% Plantaardig

Rijk aan onverzadigde vetzuren

Laag zoutgehalte

Gluten vrij

Van nature lactose vrij

Vrij van koemelkeiwit

BE-002-048

CUK-G-028

VIND EEN WINKEL

andere Plantaardige Alternatieven voor Room producten

Rijst Cuisine

Soja

Onze biologische, GMO-vrije sojabonen komen uit Europa, voornamelijk uit Frankrijk, Italië en Oostenrijk. Zo weten we precies waar, hoe en door wie ze zijn gekweekt en hoe planeetvriendelijk ze zijn. Je kunt er 100% zeker van zijn dat onze soja niet afkomstig is van ontboste gebieden. Soja is wereldwijd een van de meest duurzame gewassen. Sojaproductie heeft weinig impact in termen van koolstofemissies, landgebruik, water en meststoffen. Het wordt in rotatie gekweekt, wat gunstig is voor de bodemkwaliteit en biodiversiteit. We selecteren alleen die specifieke rassen die hoogwaardige eiwitten bevatten en al onze sojabonen zijn 100% Pro Terra-gecertificeerd: een label dat alleen wordt toegepast op ecologisch duurzame, sociaal verantwoorde en GMO-vrije geproduceerde sojabonen en een norm die zeer strikt wordt gecontroleerd.

Probeer onze sojaproducten

Soja

Geoogst in de herfst

Onze biologische sojabonen worden allemaal geteeld binnen Europa. Onze boeren beginnen eind april met het zaaien van de sojabonen. De oogst van sojabonen hangt af van de lokale bodem, het klimaat en de soort boon. In Europa oogsten we sojabonen tussen midden september en oktober.

Zorgvuldig geselecteerd

We selecteren alleen die sojabonen (uit de meer dan duizend soorten) die hoogwaardige eiwitten bevatten. We staan er bovendien op dat ze ProTerra-gecertificeerd, 100% traceerbaar en GMO-vrij zijn. Zodra ze bij ons zijn aangekomen, ondergaan ze een strenge kwaliteitstest om te garanderen dat ze aan onze hoge normen voldoen.

Gepeld en vermalen

Na het testen worden onze hoogwaardige sojabonen gepeld, grondig gereinigd en vermalen tot een pastavormige basis.

Ons recept

Voor onze drinks mengen we de sojabasis met water en andere ingrediënten, afhankelijk van het specifieke recept. Alle ingrediënten per product zijn te vinden op de afzonderlijke productpagina's

Geoogst in de herfst

Zorgvuldig geselecteerd

Gepeld en vermalen

Na het testen worden onze hoogwaardige sojabonen gepeld, grondig gereinigd en vermalen tot een pastavormige basis.

Ons recept

Voor onze drinks mengen we de sojabasis met water en andere ingrediënten, afhankelijk van het specifieke recept. Alle ingrediënten per product zijn te vinden op de afzonderlijke productpagina's

Probeer onze sojaproducten

onze recepten

Water in wijn veranderen is misschien wat veel gevraagd, maar van onze Provamel-producten kun je heel veel plantaardige gerechten maken, en dat is misschien nog wel veel lekkerder. Inspiratie nodig? Klik op ‘ontdek onze recepten’ hieronder

Kiwi-dessert

Aardappelsoep met koriander en munt

Pompoensoep met stukjes appel

ONTDEK ALLE RECEPTEN