Soja-Kokosnoot
Zonder Suikers

Name: Soja-Kokosnoot Zonder Suikers
Brand: Provamel

Soja-Kokosnoot
Zonder Suikers

Romig, exotisch en zonder suikers. Met het plantaardig alternatief voor yoghurt Soja-Kokos tover je in een wip een bio ontbijt, lunch of avondmaal op tafel. Geniet van de rijke smaak zonder je schuldig te voelen.

Soja-Kokosnoot
Zonder Suikers

Ingrediënten

Nutritionele info

Waarom is het goed voor jou?

Ingrediënten

water

Tja, wat kunnen we hierover zeggen… Water is dé bron van al het leven op onze planeet. Dat volstaat wel, zeker?

gepelde sojabonen (10.4%)*

kokosmelk (4.5%)*

Rond, bruin, hard en... behaard? Kokosnoten zijn hét beste bewijs dat schoonheid vanbinnen zit! Onze biologische kokosnoten zijn afkomstig van boederijen in Sri Lanka. De vruchten worden elke drie maand geplukt en hebben geen extra water of bemesting nodig om volop te kunnen bloeien.

stabilisator (pectine)

Heb je zelf al eens confituur gemaakt? Dan ken je dit ingrediënt vast wel. Voor alle andere gewone stervelingen: pectines zijn van nature aanwezig in fruit. Wij gebruiken ze om onze producten een rijkere textuur te geven.

Maïszetmeel*

natuurlijk aroma*

zeezout

Elk recept heeft een kleine 'finishing touch' nodig om het perfect te maken, net zoals wanneer je thuis zelf achter de kookpotten staat. Ons zeezout is afkomstig uit de Nederlandse Antillen en Australië. Maar we zoeken volop naar een evenwaardig of zelfs beter alternatief dichter bij huis. Home sweet home!

zuurteregelaar (citroenzuur)

Wie voegt er nu zuur toe aan een drank, horen we je al denken... Wel, eigenlijk doet iedereen dat die al eens een schijfje limoen aan een glas water heeft toegevoegd. Wij gebruiken een scheutje citroenzuur (afkomstig van citrusvruchten) om de zuurtegraad van onze producten onder controle te houden. Lees: om het perfecte evenwicht te creëren tussen een lichtzoete en een friszure smaakbeleving.

yoghurtculturen / -fermenten (S. Thermophilus, L. Bulgaricus)

*=afkomstig van biologische landbouw

Beschikbare verpakkingen

400 g

Nutritionele info

Gemiddelde voedingswaarde

100 g

Energie

208 kJ / 50 kcal

Vetten waarvan

3.0 g

verzadigde vetzuren

1.1 g

enkelvoudige onverzadigde vetzuren

0.5 g

meervoudig onverzadigde vetzuren

1.4 g

Koolhydraten

0.6 g

suikers

0 g

Vezels

1.0 g

Eiwitten

3.9 g

Zout

0.11 g

Lactose: 0 g

Elke portie van 100 g bevat

Energie

208 kJ

50 kcal

3 %

Vetten

3 g

3 %

Verzadigde

1.10 g

1 %

Suiker

0 g

0 %

Zout

0.11 g

1 %

Referentie inname van een gemiddeld volwassen persoon (8400 kJ / 2000kcal)

Waarom is het goed voor jou?

Bio

100% Plantaardig

Bron van eiwit

Arm aan verzadigde vetzuren

Laag zoutgehalte

Suikervrij

Gluten vrij

Van nature lactose vrij

Vrij van koemelkeiwit

Kan sporen bevatten van amandelen en hazelnoten

BE-002-047

CUK-G-028

VIND EEN WINKEL

andere Plantaardige Alternatieven Voor Yoghurt producten

Natuur Zonder Suikers

Natuur zonder suikers, 750 g

Natuur Zonder Suikers

Kokosnoot

Goed om te weten: cultivatie van de kokosnoot heeft geen grote ecologische voetafdruk. Kokosnoten groeien het hele jaar door en worden het hele jaar door geoogst, om de drie maanden om precies te zijn. Het duurt zeven jaar na het planten tot de eerste kokosnoten geoogst kunnen worden en de palmbomen blijven productief tot ze de respectable leeftijd van 100 jaar hebben bereikt. Er is dus vrijwel geen ontbossing. Bovendien is het gebruik van meststoffen zeer beperkt of helemaal niet nodig, worden er geen chemische pesticiden gebruikt en de weelderige, vochtige tropische omgeving zorgt ervoor dat irrigatie nooit nodig is. Na de oogst wordt elk deel van de kokosnoot gebruikt. Het kokoswater en vlees worden gebuikt in drankjes en etenswaren, terwijl de schil en bolster worden gebruikt om kokosolie, biomassa of zelfs meubels te maken.

probeer onze kokosnootproducten

Kokosnoot

Geoogst gedurende het jaar

Onze biologische kokosnoten zijn afkomstig uit Zuidoost-Azië. Kokosnoten worden het hele jaar door geoogst - om de drie maanden om precies te zijn. Na de oogst wordt elk deel van de kokosnoot gebruikt.

Zorgvuldig geselecteerd

Eenmaal geoogst, selecteert onze lokale boerencoöperatie de kokosnoten voor ons en voert een strenge kwaliteitscontrole uit.

De gehele kokosnoot wordt gebruikt

De kokosnoten worden van hun schil ontdaan en gekraakt. We gebruiken alleen kokosvlees en water voor onze voedingsmiddelen en drinks, maar er gaat niets verloren. De andere delen van de kokosnoot worden gebruikt om kokosolie te maken, om biodiesel te produceren en zelfs om meubels te maken.

Ons recept

Voor onze drinks mengen we het kokoswater en kokosvlees met water en andere ingrediënten, afhankelijk van het specifieke recept. Alle ingrediënten per product zijn te vinden op de afzonderlijke productpagina's.

Geoogst gedurende het jaar

Zorgvuldig geselecteerd

Eenmaal geoogst, selecteert onze lokale boerencoöperatie de kokosnoten voor ons en voert een strenge kwaliteitscontrole uit.

De gehele kokosnoot wordt gebruikt

Ons recept

probeer onze kokosnootproducten

onze recepten

Water in wijn veranderen is misschien wat veel gevraagd, maar van onze Provamel-producten kun je heel veel plantaardige gerechten maken, en dat is misschien nog wel veel lekkerder. Inspiratie nodig? Klik op ‘ontdek onze recepten’ hieronder

Ontbijt fitness bowl

ONTDEK ALLE RECEPTEN