Warm zomerfruit met Soja-Kokosnoot variatie op yoghurt

  • 4 persons
  • 15 min
4
15’
Soja-Kokosnoot <br/> Zonder Suikers

Ingrediënten
4

  • 500 ml Provamel Soja-Kokos variatie op yoghurt
  • 3 el olijfolie
  • 600 g zomerfruit (perziken, pruimen, bosbessen, frambozen, braambessen, aardbeien, abrikozen, … )
  • 1 tak rozemarijn
  • 3 el zaden (chia, sesam, zonnebloempitten, pompoenpitten)
  • 2 el grofgehakte pistachenoten (ongezouten)
  • 2 el gojibessen
  • zwarte peper

bereiding
15 min

  1. Snijd de grootste stukken fruit in stukken. Zet een antikleefpan op het vuur en doe er de olie in. Als de olie opgewarmd is, mag er het fruit en de rozemarijn bij. Laat 2 minuutjes bakken. Kruid met zwarte peper.
  2. Verdeel het fruit over de borden, schep er de Provamel Soja-Kokos alternatief voor yoghurt bij en bestrooi met de zaadjes, gojibessen en pistachenoten.

Vertrouw je voeding

Weet wat je eet en eet wat je kent. We geloven in een wereld waarin voeding van het land komt. Niets kunstmatigs. Uitsluitend wat de natuur bedoelde. Niets meer, niets minder. Voor jou, voor de planeet, voor iedereen. Provamel zet zich er voor in dat jij je voeding weer kan vertrouwen. Om je dat vertrouwen terug te geven, zijn we open en eerlijk in alles wat we doen en zeggen. Als het niet goed voor jou is, is het niet goed voor ons. We zijn niet perfect, maar sinds we in 1983 zijn begonnen, zijn we toegewijd aan verbetering om het elke dag beter te doen. Beetje bij beetje, jaar na jaar.