Havermoutcrumble

  • 2 persons
  • 20 min
2
20’
Bakken & Smeren

Ingrediënten
2

  • 200 g pruimen
  • 50 g havermout
  • 150 ml Provamel Haver Drink
  • 1 tl gemalen vanille
  • 30 g Provamel Soja Bakken & Smeren
  • 200 ml Provamel Soja Alternatief voor Yoghurt Suikervrij
  • 2 gedroogde vijgen
  • 1 tl kaneelpoeder

bereiding
20 min

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Ontpit de pruimen en snijd ze in vieren. Meng de pruimen, havermout, Haver Drink en vanille in een kom.
  3. Giet het mengsel in een kleine ovenschaal en leg er enkele klontjes Soja Bakken & Smeren op.
  4. Bak een 15-tal minuten in het midden van de oven (boven- en onderwarmte).
  5. Pureer de vijgen met het kaneelpoeder en het Soja Alternatief voor Yoghurt.
  6. Dien de warme havermoutcrumble op met de crème.

tip

Maak alles de dag ervoor; zo kan de crumble 's ochtends meteen in de oven!

Vertrouw je voeding

Weet wat je eet en eet wat je kent. We geloven in een wereld waarin voeding van het land komt. Niets kunstmatigs. Uitsluitend wat de natuur bedoelde. Niets meer, niets minder. Voor jou, voor de planeet, voor iedereen. Provamel zet zich er voor in dat jij je voeding weer kan vertrouwen. Om je dat vertrouwen terug te geven, zijn we open en eerlijk in alles wat we doen en zeggen. Als het niet goed voor jou is, is het niet goed voor ons. We zijn niet perfect, maar sinds we in 1983 zijn begonnen, zijn we toegewijd aan verbetering om het elke dag beter te doen. Beetje bij beetje, jaar na jaar.