Millet-date purée

  • 2 persons
  • 12 min
2
12’
Soja Ongezoet

Ingrediënten
2

  • 100 g gierstvlokken
  • 400 ml Provamel Soja Drink Ongezoet
  • ¼ tl gemalen kardemom
  • 12 dadels, ontpit
  • Geraspte schil van 1 sinaasappel
  • Vruchtvlees van 1 sinaasappel

bereiding
12 min

  1. Kook de Soja Drink met de kardemom en dadels.
  2. Strooi de griesvlokken er al roerend doorheen.
  3. Voeg de geraspte sinaasappelschil toe.
  4. Laat twee minuten al roerend inkoken.
  5. Neem de pan van het vuur en laat vijf minuten rusten. Pureer.
  6. Schil de sinaasappel en snijd in hapklare stukjes.
  7. Leg de sinaasappelstukjes op de puree of spatel ze erdoorheen.

Vertrouw je voeding

Weet wat je eet en eet wat je kent. We geloven in een wereld waarin voeding van het land komt. Niets kunstmatigs. Uitsluitend wat de natuur bedoelde. Niets meer, niets minder. Voor jou, voor de planeet, voor iedereen. Provamel zet zich er voor in dat jij je voeding weer kan vertrouwen. Om je dat vertrouwen terug te geven, zijn we open en eerlijk in alles wat we doen en zeggen. Als het niet goed voor jou is, is het niet goed voor ons. We zijn niet perfect, maar sinds we in 1983 zijn begonnen, zijn we toegewijd aan verbetering om het elke dag beter te doen. Beetje bij beetje, jaar na jaar.