Ontbijtkom met peer, haver en lijnzaad

  • 4 persons
  • 5 min
4
5’
Soja-Haver

Ingrediënten
4

  • 40 g lijnzaad (vlaszaad)
  • 2 rijpe peren
  • Sap van een halve citroen
  • 50 ml water
  • 350 ml Provamel Plantaardig Alternatief voor Yoghurt Soja-Haver

bereiding
5 min

  1. Snijd één van de peren in kwartjes, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes.
  2. Doe de blokjes peer in een kommetje en pers er citroensap over.
  3. Meng goed zodat alle stukken in citroen gedrenkt zijn.
  4. Voeg lijnzaad en water toe en roer goed.
  5. Laat 1 uur of een hele nacht staan.
  6. Pureer de mengeling van lijnzaad en peer.
  7. Spatel het Plantaardig Alternatief voor Yoghurt Soja-Haver erdoor.
  8. Zoet naar smaak met agaveconcentraat.
  9. Giet in twee kommen.
  10. Snijd vóór het serveren de overgebleven peer in kwartjes, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes.
  11. Voeg toe aan de kommetjes en serveer onmiddellijk.

Vertrouw je voeding

Weet wat je eet en eet wat je kent. We geloven in een wereld waarin voeding van het land komt. Niets kunstmatigs. Uitsluitend wat de natuur bedoelde. Niets meer, niets minder. Voor jou, voor de planeet, voor iedereen. Provamel zet zich er voor in dat jij je voeding weer kan vertrouwen. Om je dat vertrouwen terug te geven, zijn we open en eerlijk in alles wat we doen en zeggen. Als het niet goed voor jou is, is het niet goed voor ons. We zijn niet perfect, maar sinds we in 1983 zijn begonnen, zijn we toegewijd aan verbetering om het elke dag beter te doen. Beetje bij beetje, jaar na jaar.