Ingredientes

2
  • 75 g de flocos de aveia
  • 400 ml de Bebida de Aveia Provamel
  • 50 g de nozes
  • ½ colher de chá de baunilha em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 pêra
  • 2 colher de chá de Soja Culinária para Uso a Frio ou a Quente Provamel

produtos

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preparação

15 min
  1. Pique as nozes grosseiramente.
  2. Toste a aveia numa frigideira, em fogo médio durante cerca de dois minutos, mexendo sempre.
  3. Acrescente a Bebida de Aveia, o pó de baunilha e metade das nozes; deixe ferver, batendo sempre, durante cinco minutos. Acrescente a pitada de sal.
  4. Corte a pêra em quartos, retire as sementes e corte em fatias, no sentido da altura.
  5. Num tacho, aqueça um pouco da Soja Culinária para Uso a Frio ou a Quente e frite as fatias de pêra de ambos os lados.
  6. Antes de servir, coloque as fatias de pêra sobre a papa de aveia e decore com as restantes nozes.

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